Quand on pense au cannabis, l’imaginaire collectif se limite souvent à ses usages ou aux débats qui l’entourent. Pourtant, avant d’être transformé en produit, il s’agit d’une plante vivante, soumise aux mêmes exigences agricoles que le blé, le maïs ou les tomates. Aborder le cannabis sous l’angle de l’agriculture permet de mieux comprendre sa nature, mais aussi de contribuer à lever les stigmas qui persistent encore aujourd’hui.

Le cannabis, une plante à part entière

Le cannabis est une plante cultivée par l’humain depuis des millénaires. Utilisé historiquement pour ses fibres, ses graines et ses propriétés industrielles, il fait partie des plantes agricoles les plus anciennes connues.

Aujourd’hui, cette tradition se poursuit dans nos fermes modernes. Chez Origine Nature, derrière chaque fleur de cannabis, il y a des gens. Des équipes d’horticulteurs et de producteurs qui travaillent 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. Le rythme est dicté par la plante, l’observation est constante, la précision essentielle et la responsabilité réelle. Car cultiver du cannabis, c’est cultiver avec rigueur et dans le respect du cycle de la plante.

Une culture intérieure

Le cannabis est cultivé en culture intérieure, dans un environnement clos et entièrement maîtrisé. Tous les jours, selon les caractéristiques de chaque variété : on ajuste la lumière et l’humidité, on effeuille, on surveille la taille des plants, et on protège des nuisibles. Tous les paramètres qui peuvent influencer la croissance sont soigneusement contrôlés pour recréer des conditions optimales à l’abri des aléas climatiques.

C’est un type d’agriculture qui s’applique aussi bien aux fruits et légumes qu’aux cultures spécialisées comme le cannabis.

Des règles différentes, une même réalité agricole

Au Québec, le cannabis s’affirme comme une véritable culture agricole. L’UPA (Union des Producteurs Agricoles) le reconnaît comme une filière bien établie, intégrée à l’économie agroalimentaire depuis sa légalisation en 2018.

En 2024, la culture du cannabis a généré 337 millions de dollars de revenus agricoles, se classant au cinquième rang, derrière le maïs-grain, le soya, les produits de l’érable et les légumes de champ. Ces chiffres ne reflètent pas seulement une performance économique : ils témoignent de l’ancrage concret du cannabis dans le paysage agricole québécois.

Des règlementations strictes

Si le cannabis est aujourd’hui reconnu comme une culture agricole à part entière, il reste soumis à des exigences réglementaires strictes, encadrées par Santé Canada pour garantir la qualité, la traçabilité et la sécurité des produits. Les inspecteurs surveillent la conformité des installations, vérifient les documents et procédures internes, observent le processus de production et réalisent des tests sur les plants et les produits finis pour s’assurer que chaque étape respecte les normes établies.

Chez Origine Nature, ces règles guident chaque geste et chaque décision, pour garantir un produit sûr, fiable et fidèle à notre savoir-faire.

Des enjeux environnementaux

En matière d’environnement, au Québec, la culture du cannabis légal repose sur des normes rigoureuses. Les producteurs doivent respecter des exigences élevées, tout comme d’autres secteurs agricoles réglementés. Les démarches se concentrent sur : l’optimisation des ressources, la réduction de l’empreinte environnementale, la valorisation du savoir-faire local, la transparence des pratiques agricoles. Concrètement, cela passe, entre autres, par l’utilisation d’emballages recyclables, le compostage des tiges, feuilles et racines, l’adoption d’éclairages LED plus efficaces, la mise en place de systèmes d’irrigation spécialisés pour réduire la consommation d’eau, etc.

Cette approche contribue à normaliser le cannabis comme une culture agricole responsable, intégrée à l’écosystème agroalimentaire québécois.

Conclusion

Au Québec, le cannabis est une culture réelle et moderne, intégrée aux fermes d’aujourd’hui, confrontée aux mêmes défis, respectant les mêmes exigences et apportant une contribution économique comparable à celle des autres grandes cultures de la province. Il est donc important de changer son regard pour replacer le cannabis à ce qu’il est : une plante cultivée selon des gestes agricoles précis et rigoureux.

S’enfarger dans les fleurs du tapis, c’est le nom de notre tout premier podcast original, signé Origine Nature. Une série de 10 épisodes où l’on jase cannabis dans une ambiance chaleureuse, décontractée… et surtout honnête.

À travers des conversations, Dominique Laverdure (VP, ventes et marketing), David Bow (Président-Directeur général) et Alexandre Gauthier (Vice-président de la recherche, du développement et de l’ingénierie des solutions), tous trois acteurs majeurs chez Origine Nature, explorent les grands enjeux et contradictions d’une industrie en pleine évolution. Ils s’attaquent de front aux idées reçues sur le cannabis, en donnant la parole à des voix qui bousculent les perceptions et ouvrent le dialogue.

Le cannabis sans tabous

Depuis ses débuts, Origine Nature s’est donnée comme mission de déconstruire les préjugés et ouvrir le dialogue sur le cannabis. Avec ce podcast, on pousse la réflexion encore plus loin : usage, bien-être, science, culture, industrie… tout y passe.

Pour cette première saison, nos invité·e·s partagent leur lien personnel, professionnel ou culturel avec le cannabis, qu’ils en consomment ou non.

Des voix qui changent la conversation

Épisode 1 : Le goût de faire différemment
Avec Laurent Dagenais

Épisode 3 : De la plante à l’impact : la chimie verte
Avec Dre Benomari

Épisode 5 : L’humour pour défaire les clichés
Avec Alex Lévesque

Épisode 7 : Entre règlements et réalités
Avec Pierre Leclerc

Épisode 9 : Éduquer pour libérer
Avec Josée Bourgeois

Entre les discussions avec nos invité·e·s, Dominique, Alexandre et David prennent aussi le micro pour des conversations sans filtre. Ensemble, ils abordent avec transparence les défis, les apprentissages et les enjeux quotidiens qui viennent avec le fait de bâtir quelque chose de nouveau, dans un secteur encore entouré de stigmas.

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S’enfarger dans les fleurs du tapis est disponible dès maintenant sur toutes vos plateformes préférées :

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Chez Origine Nature, on célèbre en famille

Origine Nature, ce n’est pas juste une gang de cultivateurs, c’est une vraie famille. On veille au bien-être des un·e·s et des autres, on s’écoute, et on n’hésite pas à partager notre passion pour le cannabis!

Alors quand le chef Laurent Dagenais est arrivé avec son idée de mettre la table pour un projet qui réunit le partage, la bouffe réconfortante et une nouvelle façon de découvrir le cannabis, on a embarqué sans vraiment hésiter.

C’est un projet culinaire qui goûte le vrai, née de valeurs communes : l’authenticité, la passion, le plaisir de bien manger… et surtout, le bonheur d’être rassemblé autour d’une bonne table.

Cuisine, cannabis et partage : réunis dans un livre

Dans ce projet, chacun amène ce qu’il fait de mieux :

• Origine Nature transmet son expertise du cannabis : des dosages précis et des terpènes sélectionnés pour rehausser les arômes.
• Laurent Dagenais, quant à lui, partage son savoir-faire culinaire, son amour des bons produits, et des recettes généreuses, simples à réaliser et faites pour rassembler.

Le fruit de cette rencontre : « Toujours Vert », un e-book gratuit disponible sur le site de Laurent Dagenais.

5 recettes pour une fête de l’Action de grâce revisitée

Certaines sont infusées au cannabis, d’autres non. L’objectif? Sublimer la plante avec finesse, sans effets psychoactifs marqués.

Au menu :

• 
  Pommes rôties au sirop de cannabis et crumble au beurre noisette
• 
  Magret de canard croustillant, gastrique pomme & Calvados
• Risotto d’automne au potiron, huile d’olive au cannabis & fleurs de courge
• 
  Tarte Tatin salée aux oignons, pommes & fromage de ferme
• Légumes racines rôtis au miel de cannabis, fleurs fraîches & herbes

Changer les perceptions

Au-delà de la cuisine, cette initiative vise aussi à changer les perceptions. Le cannabis, quand il est bien utilisé, a toute sa place dans l’univers gastronomique. Il ne s’agit pas de planer, mais de découvrir une nouvelle richesse d’arômes et de textures, et d’explorer une plante qui a bien plus à offrir que ce qu’on croit.

Faire bouger les mentalités autour du cannabis, c’est au cœur de ce qu’on fait chez Origine Nature.

Comment choisir le bon cannabis à la SQDC (Québec)?

Avant de te rendre à la SQDC, on t’invite à te poser ces questions :

Quels sont les effets recherchés?

Tu veux relaxer, être plus créatif·ve, dormir, ou simplement passer un bon moment? Ton intention va orienter ton choix, car, non, les effets des différentes variétés de cannabis ne sont pas juste une question de THC.

Quels types de cannabis retrouve-t-on à la SQDC?

• Indica : souvent associé à la détente et à la relaxation du corps.
• Sativa : plus énergisant, il agit surtout au niveau mental.
• Hybride : un mélange des deux, mais il peut être dominé par un type.

💡 À retenir : ces catégories sont des repères, mais les terpènes ainsi que les taux de THC et de CBD jouent également un grand rôle sur les effets ressentis.

Quelle est la différence entre THC et CBD?

• THC : plus son taux est élevé, plus les effets seront intenses. Au Canada, le taux maximum légal de THC est de 30 %.
• CBD : reconnu pour ses propriétés apaisantes sur le corps, il n’engendre pas d’effets psychoactifs sur le cerveau, contrairement au THC. Il peut même aider à modérer ou à équilibrer les effets du THC.

Que faut-il comprendre sur les terpènes?

Les terpènes sont des composés aromatiques naturellement présents dans le cannabis. Ce sont eux qui lui donnent ses odeurs et ses saveurs distinctives.

Mais leur rôle ne s’arrête pas là : certaines recherches, notamment relayées par Buzznation.ca, suggèrent que les terpènes peuvent également influencer les effets ressentis, en modulant l’action des cannabinoïdes, comme le THC et le CBD.

C’est ce qu’on appelle l’effet d’entourage : l’interaction entre les terpènes et les cannabinoïdes pourrait contribuer à amplifier ou à équilibrer certains effets, comme la détente, l’énergie ou la concentration.

Sous quelle forme préfères-tu consommer du cannabis?

La SQDC propose différents formats, comme des préroulés, des fleurs séchées ou encore du haschich.

Il est important de garder en tête que les formats préroulés contiennent souvent une concentration plus élevée en THC. Mais, que tu consommes des préroulés ou des fleurs séchées, la modération reste essentielle.

Avec les fleurs séchées, il est plus facile d’ajuster la quantité et de choisir la puissance selon ta tolérance ou ton expérience.

Le haschich, lui, est un concentré de cannabis. Il est plus puissant que les fleurs et il s’adresse plutôt à des consommateur·trices avisé.es.

Pour conclure, tu connais maintenant les éléments à prendre en compte pour faire un choix éclairé. Souviens-toi tout de même que chaque personne réagit différemment. Le mieux, c’est d’y aller à ton rythme, de voir comment tu te sens, puis d’ajuster par la suite.

Le Bubble hash est l’un des concentrés de cannabis les plus purs et artisanaux. Obtenu sans solvant, simplement à l’aide d’eau glacée, il permet d’extraire les trichomes de la plante tout en préservant sa richesse naturelle. Résultat : un produit hautement concentré en cannabinoïdes et en terpènes, pour une expérience sensorielle intense, fidèle au profil de la variété. Son arôme est plus prononcé, ses effets plus puissants et nuancés. Polyvalent, il peut être fumé, vaporisé ou même cuisiné. C’est le choix parfait pour les amateurs qui recherchent authenticité, pureté… et un vrai savoir-faire.

Comment reconnaître un bon Bubble hash?

1. L’aspect visuel
   • Texture : il doit être granuleux ou sableux à froid, mais devenir malléable et huileux entre les doigts à température ambiante.
2. L’arôme
   • Un bon Bubble hash dégage des arômes puissants, frais et variés (floral, fruité, épicé, terreux, etc.), typiques de la variété utilisée.
   • Une absence d’odeur ou une odeur végétale ou moisie est un signe de mauvaise qualité ou de mauvaise conservation.
3. Le test de la bulle (Bubble test)
   • Chauffez une petite quantité sans flamme (par ex. avec un briquet en dessous).
   • Un bon Bubble hash bulle abondamment et fond sans brûler tout de suite : on parle de « full melt ».
   • Peu de bulles et beaucoup de résidus = qualité moindre, présence de matière végétale.
4. La pureté
   • Le résidu post-combustion doit être minimal : un bon hash fond presque entièrement.
5. L’origine et le processus
   • Extraction à l’eau glacée + tamisage par différentes tailles de microns.
   • Un bon producteur indique souvent :
     • Les tailles de tamis (microns utilisés)
     • La variété utilisée
     • Si c’est full melt ou non
     • Le spectre (THC/CBD/terpènes)

Bonne nouvelle pour les amateurs de haschisch artisanal! Attache Ta Tuque, de la gamme Fleurs de Lise, a été retravaillé à partir de vos commentaires. Texture, formulation, homogénéité : tout a été revu pour vous offrir une expérience plus stable, plus riche et plus fidèle à la plante. Chez Origine Nature, on ne laisse rien au hasard, quand ça ne fonctionne pas à 100 %, on retourne en laboratoire, on ajuste, on affine. La formule retravaillée offre un Bubble Hash plus pur et toujours transformé avec rigueur et passion. On vous détaille ici les nouveautés!

Qu’est-ce qui a changé dans la formule d’Attache Ta Tuque?

100 % Bubble Hash pour une richesse en cannabinoïdes
Le nouveau Attache Ta Tuque est composé exclusivement de Bubble hasch, dérivé de cultivars riches en THC, CBD ou une combinaison des deux. Résultat? Un Bubble Hash premium plus diversifié en cannabinoïdes.

Une texture stable même à plus de 25°C
L’ancienne formule avait tendance à devenir pâteuse et collante lorsque les températures dépassaient les 25°C, ce qui affectait sa texture et son utilisation.

Désormais, la formule reste stable jusqu’à 35°C et préserve l’intégrité des cannabinoïdes, tout en offrant une expérience de consommation raffinée, sans résidus indésirables.

Pourquoi Attache Ta Tuque fait partie des meilleurs haschs québécois?

Grâce à sa formule retravaillée selon les retours des consommateurs, Attache Ta Tuque répond aux envies et aux exigences des amateurs de grande qualité. L’objectif? Se hisser parmi les meilleurs Bubble Hash du marché. Un produit québécois avec une qualité artisanale et cultivé à Sainte-Agathe-des-Monts par nos équipes de passionné·es. Et on le sait, c’est une caractéristique réputée chez les amateurs de hasch.

Où trouver Attache Ta Tuque en 1g et 3g?

Voir nos produits

Origine Nature, entreprise de production de cannabis artisanal à Sainte-Agathe-des-Monts, a été nommée 28^e meilleur lieu de travail au Canada. Son classement a été déterminé par une évaluation de Great Place To Work™ pour les entreprises manufacturières comptant de 100 à 999 employés.

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Vous êtes curieux de connaître les tendances actuelles ainsi que les préférences des consommateurs de cannabis? Aujourd’hui, nous vous proposons un portait actuel de la place et du rôle du cannabis auprès des Québécois et des Québécoises!

Cet article offre une vue d’ensemble précieuse sur les habitudes de consommation. En comprenant mieux les motivations et les comportements des consommateurs, Origine Nature souhaite offrir une expérience personnalisée et adaptée aux besoins et aspirations de chacun.

Bonne lecture!

Le portrait, les habitudes et la fréquence de consommation de cannabis au Québec

Un tiers des répondants au sondage (33 %) consomment du cannabis, tandis que 67 % n’en consomment pas. Parmi les consommateurs, 40 % consomment 1 à 4 fois par année, 17 % 1 à 4 fois par mois, 14 % 1 à 4 fois par semaine et 29 % tous les jours.

Les hommes (38 %) sont de plus grands consommateurs que les femmes (30 %). La proportion de consommateurs de cannabis diminue avec l’âge, avec plus de la moitié des 34 ans et moins qui consomment. Par contre, les consommateurs de 21 à 34 ans consomment légèrement moins régulièrement.

Les consommateurs occasionnels sont légèrement plus présents que les consommateurs réguliers. Ceux-ci consomment en grande proportion (40 %) entre 1 et 4 fois par année. En ce qui concerne les consommateurs réguliers, 14 % consomment environ 1 à 4 fois par semaine et 29 % consomment tous les jours.

Pour quelles raisons les Québécois consomment-ils du cannabis?

Les principales raisons de la consommation de cannabis sont la détente et la relaxation (84 %), ainsi que la réduction du stress et de l’anxiété (64 %). Vient ensuite le soulagement de la douleur (38 %).

Les consommateurs réguliers consomment principalement pour réduire le stress et soulager la douleur, alors que les consommateurs occasionnels le font surtout pour se détendre.

Il semble que, peu importe l’âge, la détente et la relaxation restent les raisons les plus importantes pour consommer.

Nous observons aussi que le soulagement de la douleur devient de plus en plus important avec l’âge, devenant la 2^e raison la plus souvent mentionnée chez les 55 ans et plus.

L’effet euphorisant et hallucinogène ainsi que la stimulation de la créativité perdent en importance avec l’âge.

Quels sont les produits de cannabis les plus consommés?

Les consommateurs réguliers sont plus enclins à essayer de nouveaux produits, notamment les produits comestibles (53 %) et les préroulés infusés de haschich (43 %). De leur côté, les consommateurs occasionnels démontrent également un intérêt pour les produits comestibles (49 %).

Quelles sont les raisons derrière le choix d’un produit?

Lorsqu’il s’agit de choisir un produit de cannabis, les consommateurs québécois accordent une grande importance à plusieurs critères. Pour les consommateurs réguliers, le taux de THC est souvent la première raison de leur choix, suivi de près par l’effet bénéfique du produit. En effet, 40 % des consommateurs réguliers considèrent le taux de THC comme le facteur le plus important, tandis que 34 % privilégient l’effet bénéfique. Le prix et le goût viennent ensuite, mais avec une importance moindre.

Les consommateurs occasionnels, quant à eux, mettent davantage l’accent sur l’effet bénéfique du produit, avec 50 % le citant comme la raison principale de leur choix. Le taux de THC reste également un critère important pour 32 % des consommateurs occasionnels. Le prix est un facteur déterminant pour les deux groupes, bien qu’il soit légèrement plus important pour les consommateurs réguliers.

En résumé, la puissance THC-CBD, l’absence de pesticides et les certifications sont des éléments cruciaux pour les consommateurs lorsqu’ils choisissent un produit de cannabis.

Quelles sont les habitudes d’achat des consommateurs de cannabis québécois?

La majorité des consommateurs achètent leur cannabis en succursale de la SQDC (75 % des réguliers et 71 % des occasionnels). Les achats en ligne sur le site de la SQDC sont également populaires, surtout parmi les consommateurs réguliers.

Les consommateurs réguliers achètent plus fréquemment ; 1 répondant sur 2 achète du cannabis quelques fois par mois. De plus, les dépenses moyennes par transaction sont plus élevées en ligne, avec 2 consommateurs réguliers sur 3 qui dépensent plus de 50 $.

D’où proviennent les informations publiées dans cet article?

À l’été 2024, Origine Nature a mandaté la firme de recherche Lanla afin d’établir un portrait détaillé sur les habitudes de consommation de cannabis des Québécois. Un sondage web à grande échelle a été effectué auprès de 5 450 personnes à travers la province. Le rapport issu de ce sondage offre un aperçu précieux des tendances actuelles et des préférences des consommateurs de cannabis au Québec. Grâce à ces données, Origine Nature a bonifié son offre afin de proposer des produits qui répondent à vos attentes. Continuez à suivre notre HUB pour ne rien manquer des nouveautés qui seront annoncées cet hiver!

Cet article vous a plu? N’hésitez pas à le partager et restez à l’affût pour connaître d’autres faits intéressants à propos du cannabis. Nous avons encore plein de choses à vous apprendre!